Συνεργάστηκε η Κλειώ Δημητριάδου, κλινικός διαιτολόγος-διατροφολόγος, Msc στη συμβουλευτική ψυχολογία (coachmydiet.wordpress.com).
Αυτές είναι οι νέες τάσεις στην ουσιαστικά υγιεινή διατροφή. Δες πώς θα αντικαταστήσεις
έξυπνα τις τροφές που επιλέγεις με τα ακόμα πιο υγιεινά alter ego τους.
Πώς να μειώσω τους υδατάνθρακες; Οι τρόποι που μπορείς να τους αντικαταστήσεις
Αντί για Ψωμί μπορείς να τρως Πιτάκια σίκαλης για τύλιγμα
Ένα πιτάκι περιέχει λιγότερες από 71 θερμίδες και μπορείς να φτιάξεις δύο τυλιχτά αντί για
σάντουιτς με ψωμί (2 φέτες ψωμί, 140-190 θερμίδες).
Αναλογία: Όπως προτιμάς.
Χαμηλό σε Θερμίδες και Χαμηλό σε Υδατάνθρακες
Αντί για Ρύζι μπορείς να φτιάξεις ρύζι από Κουνουπίδι
Προσπάθησε να βρεις τη διαφορά όταν δοκιμάσεις βραστό τριμμένο κουνουπίδι με σκορδάτες γαρίδες ή με κάρυ! Αντικαθιστώντας 1/2 φλιτζάνι ρύζι με την ίδια ποσότητα κουνουπιδιού, θα γλιτώσεις 110 θερμίδες και 27,2 γρ. υδατάνθρακες.
Αναλογία: 1:1
Χαμηλό σε Θερμίδες και Χαμηλό σε Υδατάνθρακες
Αντί για Μακαρόνια μπορείς να φτιάξεις σπαγκέτι από κολοκυθάκια με spiralizer
Με ελάχιστες θερμίδες, τα κολοκυθάκια ταιριάζουν τέλεια με τη σάλτσα για τα μακαρόνια. Μία μερίδα σπαγγέτι 55 γρ. περιέχει 190 θερμίδες ενώ η ίδια ποσότητα σε κολοκυθάκια μόλις 8! Ζέστανέ τα σε ένα αντικολλητικό τηγάνι ή αφυδάτωσέ τα στο φούρνο για να φτιάξεις τραγανά noodles, χωρίς λιπαρά. Τα κολοκυθάκια περιέχουν αμελητέα ποσότητα υδατανθράκων.
Αναλογία: 1:1
Τip: Για μπολονέζ με ελάχιστες θερμίδες, χωρίς τα κορεσμένα λιπαρά του κιμά, δοκίμασέ
τη με ψιλοκομμένα μανιτάρια.
Υψηλό σε πρωτεΐνη
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για τάσεις και νέα στη Μόδα, Celebrity και Gossip News στο missbloom.gr
