Πώς θα καταλάβεις αν είναι τροφική αλλεργία;

Aν ρίξεις μια ματιά στα ράφια του σούπερ μάρκετ και στα μικρά γράμματα στα συσκευασμένα τρόφιμα, είναι πιθανό να καταλήξεις σε δύο συμπεράσματα: έχει μεγαλώσει εντυπωσιακά ο αριθμός των ατόμων με διατροφικές αλλεργίες.

Συνεργάστηκε η Αμαλία Γιωτοπούλου, κλινική διαιτολόγος-διατροφολόγος, MSc, διευθύντρια Mediterranean Diet Center Χαλανδρίου www.meddietcenter.gr

Τι έχει συμβεί; Ισχύει ή είναι μία ακόμα μόδα; Παρά το γεγονός ότι έχουν εμφανιστεί νέες εξετάσεις για να διαγνώσεις αν έχεις ευαισθησία σε κάποιο τρόφιμο, οι διατροφολόγοι και ο ΕΦΕΤ συστήνουν μόνο τις εξετάσεις που τεκμηριώνονται από τη βιβλιογραφία, όπως τα δερματικά τεστ, τις αιματολογικές, τις τροφικές δοκιμές και τον αποκλεισμό τροφών.

Τι είναι η τροφική αλλεργία

Τροφική αλλεργία σημαίνει ότι μια τροφή (ή μια διατροφική ομάδα) προκαλεί αντίδραση στο ανοσοποιητικό σου σύστημα.

Τα πιθανά συμπτώματα

• Ναυτία
• Βαρυστομαχιά

Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις

Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για τάσεις και νέα στη Μόδα, Celebrity και Gossip News στο missbloom.gr