Follow us

Θα πάθεις κάτι αν τρως ληγμένα; Ημερομηνία λήξης vs ελάχιστη διατηρησιμότητα

Θα πάθεις κάτι αν φας το ψωμί του τοστ μετά την ημερομηνία λήξης; Τι πρέπει να γνωρίζεις για τη διατήρηση των τροφίμων.

food iStock

Από τη Νικολία Σαλίαϊ, τεχνολόγο τροφίμων, M.Sc. στην Φυσικοχημεία (@nikolia.food.scientist)

Όποια δεν έχει φάει ληγμένο γιαούρτι να σηκώσει το χέρι! Πιθανότατα όλοι το έχουμε κάνει, χωρίς να πάθουμε κάτι. Είναι όμως σημαντικό να γνωρίζουμε τι σημαίνει ημερομηνία λήξης στα τρόφιμα. Αλλά και τι ισχύει όσον αφορά την κατανάλωση τροφίμων μετά το πέρας της ημερομηνίας "λήξης" ή "ελάχιστης διατηρησιμότητας" τους;

Διάβασε περισσότερα στο shape.gr

Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις

Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για τάσεις και νέα στη Μόδα, Celebrity και Gossip News στο missbloom.gr

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑ