Το νέο ξενοδοχείο στο κέντρο της Αθήνας!

Το pop-design ολοκαίνουριο Grecotel Pallas Athena άνοιξε τις πόρτες του και είναι το πρώτο ξενοδοχείο του 2014.

Η αλήθεια είναι πως η εικόνα του κέντρου της Αθήνας -και ιδίως της περιοχής γύρω από την Ομόνοια- έχει αρχίζει να αλλάζει δραστικά. Νέα μαγαζιά, νέες μεγάλες επενδύσεις και ένας σαφής άνεμος ανάπτυξης έχουν δώσει νέα πνοή στο κέντρο της πρωτεύουσας, γεγονός εξαιρετικά ευχάριστο για όλους εμάς τους λάτρεις του ιστορικού κέντρου.

Ο όμιλος Ν.Δασκαλαντωνάκη-Grecotel, συμμετέχοντας έμπρακτα στην προσπάθεια αναβίωσης του κέντρου, προχώρησε στην πλήρη ανακαίνιση του τέως Baby Grand και στο λανσάρισμα του Pallas Athena, του πρώτου ξενοδοχείου για το 2014 στην Αθήνα. Το νέο μέλος της οικογένειας Grecotel, που πήρε το όνομά του από τη θεά της πόλης, έχει ως σύμβολο μία pop εκδοχή της θεάς Αθηνάς και φέρνει στο κέντρο την έννοια της “νέας πολυτέλειας”, που βασίζεται σε μία εξαιρετικά arty-chic αισθητική και στο εξαιρετικό σέρβις.

Το νέο ξενοδοχείο στο κέντρο της Αθήνας!

Δίνοντας την αίσθηση μία πολυτελούς down-town κατοικίας, με φωτεινούς χώρους, μεγάλες βεράντες και μοναδικές συλλογές και “graffiti” από ψαγμένους designers και avant garde καλλιτέχνες, τα 63 δωμάτια -περισσότερα εκ των οποίων είναι σουίτες- του Pallas Athena υπόσχονται και πραγματοποιούν μία πραγματικά ιδιαίτερη εμπειρία φιλοξενίας που θα σε εκπλήσσει ευχάριστα σε όλη τη διάρκεια της διαμονής σου. Η μεγάλη μπάλα -έργο του γλύπτη Τάκη- στο lobby αξίζει της προσοχής σου, όσο και η φυσικού μεγέθους ζέβρα στο χώρο του εστιατορίου.

Το νέο ξενοδοχείο στο κέντρο της Αθήνας! - εικόνα 2

Όσο για τους foodies της πόλης τα καλά νέα δεν σταματούν εδώ, αφού το μενού του Pallas Athena Restaurant επιμελείται -φυσικά- ο executive σεφ του ομίλου, ο χαρισματικός και βραβευμένος Σάκης Τζανέτος. Το νέο μενού, που παρουσιάζει μεγάλο ενδιαφέρον, ισορροπεί αριστοτεχνικά μεταξύ θαλασσινών και κρεατοφαγικών γεύσεων και παρουσιάζει εμπνευσμένα πιάτα με την άρτια αισθητική εικόνα, που χαρακτηρίζει όλες τις κουζίνες του ομίλου Grecotel. Οι πρώτες ύλες -όπως είναι άλλωστε παράδοση του ομίλου- σε μεγάλο ποσοστό έρχονται απευθείας από την φάρμα της οικογένειας Δασκαλαντωνάκη στην Κρήτη και η λίστα κρασιών περιλαμβάνει πολλές και ενδιαφέρουσες προτάσεις μικρών παραγωγών. Αξίζει να ενημερωθεί κανείς και για τα business lunches, που προσφέρουν επιλογή πιάτων μόλις με 22€.