Follow us

ΠΙΤΣΑ

Τρι, 06 Φεβ 2024

4 κόλπα να ξαναζεστάνεις την πίτσα και να είναι τραγανή

Έχεις ξαναζεστάνει μια πίτσα και διαπιστώνεις ότι η γεύση της ή η τραγανή υφή της έχει εξαφανιστεί; Αυτά τα 4 κόλπα θα σε βοηθήσουν να την... αναστήσεις!

Πεμ, 26 Οκτ 2023
Σαβ, 21 Οκτ 2023

Πίτσα με βάση το κολοκυθάκι για ένα light και θρεπτικό αποτέλεσμα

Δοκίμασε αυτή την εναλλακτική βάση από λαχανικά στην πίτσα σου για ένα απόλυτα ελαφρύ το αποτέλεσμα.

ΓΡΑΦΕΙ: ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΑ ΜΕΡΚΟΥΡΗ
Παρ, 19 Μαϊ 2023

Sinners Pizza | Αν η αμαρτία ήταν φαγητό... θα ήταν πίτσα.

Εδώ η πίτσα δεν έχει ανανά. Δεν τρώγεται διπλωμένη. Και δεν σερβίρεται με μαχαιροπίρουνα.

Τρι, 21 Ιουν 2022

"Lucinda" | Για πίτσα στον Χολαργό

Μία ενδιαφέρουσα εκδοχή του πιθανότατα δημοφιλέστερου comfort food, με τρεις δυνατές υπογραφές, σε ένα μέρος που έχεις βρεθεί ξανά.

ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
Πεμ, 19 Νοε 2020

Πίτσα με ρικότα, ελιές, κάππαρη και αντζούγιες

Τip | Η ρικότα είναι ένα μαλακό ιταλικό τυρί που εύκολα θα βρείτε στα σούπερ μάρκεaτ, μπορείτε όμως να το αντικαταστήσετε με τριμμένο ανθότυρο.

ΓΡΑΦΕΙ: TASTY-GUIDE.GR
Κυρ, 18 Οκτ 2020

Εύκολη σπιτική πίτσα | 6 δοκιμασμένες συνταγές από αγαπημένους σεφ

Εύκολες, γρήγορες ακόμα και γλυκές εκδοχές του αγαπημένου μας fast food

ΓΡΑΦΕΙ: ΓΑΒΡΙΗΛ ΝΙΚΟΛΑΙΔΗς
Τρι, 25 Φεβ 2020
Πεμ, 07 Νοε 2019

Η γαστρονομική αντεπίθεση της πίτσας

Τι συμβαίνει και κινούμαστε στους ρυθμούς της ντομάτας San Marzano, των blends από εκλεκτά αλεύρια και των ποιοτικών toppings;

ΓΡΑΦΕΙ: ESQUIRE.COM.GR
Παρ, 12 Απρ 2019

Η Μυρτώ Αλικάκη σού δίνει μία πεντανόστιμη συνταγή (φωτογραφίες)

Το "Μητσάκι" μάς έδειξε μία εύκολη και γρήγορη συνταγή για πίτσα. 

ΓΡΑΦΕΙ: MISSBLOOM TEAM
Παρ, 29 Μαρ 2019

Βασική ζύμη για πίτσα | Η πιο «ιταλική» εκδοχή της συνταγής

Απλώνεται λεπτή και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για κάθε είδος πίτσας, πεϊνιρλί ή φοκάτσια.

ΓΡΑΦΕΙ: ΓΑΒΡΙΗΛ ΝΙΚΟΛΑΙΔΗς