Αδυνάτισμα με τις σωστές τροφές!

Το Πανεπιστήμιο του Χάρβαρντ αποκαλύπτει το μυστικό για να διατηρείς τη γραμμή σου καθώς μεγαλώνεις.

Εάν θέλεις να φοράς την αγαπημένη σου ζώνη για πολλά χρόνια ακόμη, ίσως πρέπει να προσέχεις τι –όχι μόνο πόσο– τρως.

Τι έδειξε η έρευνα του Χάρβαρντ

Αφού παρακολούθησαν 120 χιλιάδες άτομα για δύο δεκαετίες, ερευνητές του Χάρβαρντ διαπίστωσαν ότι:

• Ο μέσος ενήλικος έπαιρνε κατά μέσον όρο 1,6 κιλά κάθε 4 χρόνια.

• Όμως, οι συμμετέχοντες που αύξαναν την κατανάλωση κρέατος, πατάτας και ζαχαρούχων ροφημάτων –ακόμη και ελάχιστες ποσότητες κάθε τόσο– έπαιρναν περίπου 2,7 κιλά.

• Τα άτομα που έτρωγαν περισσότερα φρούτα και λαχανικά, δημητριακά ολικής αλέσεως και ξηρούς καρπούς έπαιρναν περίπου 0,5 κιλό στο ίδιο χρονικό διάστημα.

Τι σημαίνει αυτό για σένα

Μια εξήγηση είναι ότι οι ακατέργαστες, πλούσιες σε φυτικές ίνες τροφές, ειδικά αυτές που περιέχουν καλά λιπαρά και πρωτεΐνες, είναι πιο χορταστικές από άλλες. «Όλες οι τροφές έχουν θερμίδες, αλλά δεν είναι όλες οι θερμίδες ίδιες» λέει η Eλένη Παπαγιαννίδου, κλινική διαιτολόγος-διατροφολόγος, διδάκτωρ του Πανεπιστημίου του Surrey, UK, Τμήμα Διατροφής, Γ.Ν. Ασκληπιείο Βούλας.

Για να μη δεις το δείκτη της ζυγαριάς να ανεβαίνει, η ειδικός προτείνει να κάνεις μια σειρά προσαρμογών (όπως το να αντικαταστήσεις τον πουρέ με ψητά λαχανικά) – αυτό θα έχει μεγαλύτερη επίδραση από το να μετράς θερμίδες και λιπαρά.

Πηγή: Περιοδικό Shape

Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις

Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για τάσεις και νέα στη Μόδα, Celebrity και Gossip News στο missbloom.gr