10 ιδέες για να πραγματοποιήσεις το τέλειο γαμήλιο brunch

Τα γαμήλια brunches είναι εξαιρετικά δημοφιλή στο εξωτερικό. Δες τις καλύτερες ιδέες

Ένα από τα μεγαλύτερα trends στο φαγητό των τελευταίων χρόνων είναι, αναμφίβολα, τα brunches, που δεν θα μπορούσαν να μην επεκταθούν και στο κομμάτι των γάμων.

Τα wedding brunches κερδίζουν όλο και μεγαλύτερη δημοτικότητα, όχι μόνο λόγω της πρωτοτυπίας τους αλλά και για το γεγονός ότι είναι αρκετά οικονομικά και απόλυτα ταιριαστά σε έναν πρωινό ή μεσημεριανό γάμο. Έχεις πολλούς λόγους, λοιπόν, για να το επιλέξεις (κάτι που είχαμε αναλύσει παλιότερα).

Αν λοιπόν έχεις καταλήξει και θέλεις να υιοθετήσεις το trend αυτό και στον δικό σου γάμο, παρακάτω θα βρεις μερικές ιδέες με θέματα για το brunch σου!

10 ιδέες για να πραγματοποιήσεις το τέλειο γαμήλιο brunch:

  1. Ένα Mimosa bar με σαμπάνιες, χυμούς και φρέσκα φρούτα για το γαρνίρισμα, για τα πιο γιορτινά, εύκολα αλλά και light cocktails.

Ή ένα Coffee bar, με barista ή και self-service, που θα εκτιμηθεί πολύ από τους καλεσμένους σου αν ο γάμος σου πραγματοποιηθεί πριν το μεσημέρι.

2. Ένας τοίχος γεμάτος donuts που γράφει υπέροχα και ως ντεκόρ

3. Ένα bagel bar ή ένα bar με pancαkes και υλικά που θα συνθέτουν οι καλεσμένοι όπως θελήσουν

4. Μπουφές αφιερωμένος στα αυγά, ένα από τα βασικά συστατικά των brunches. Scrambled eggs, αυγά Benedict, quiche, frittatas και deviled eggs είναι μερικές από τις επιλογές που θα κοσμούν τον μπουφέ σου.
5. Κι ένα food station ειδικό για ομελέτες με μία ποικιλία από τυριά, φρέσκα λαχανικά και αλλαντικά. Έτσι, οι καλεσμένοι σου θα μπορούν να το διασκεδάσουν φτιάχνοντας το δικό τους πιάτο με τα υλικά επιλογής τους.

6. Mini αλμυρές βάφλες, pancakes ή ντόνατς για finger food ή περαστά ορεκτικά

7.Αλλά και σουβλάκια μπέικον, γιατί όλοι λατρεύουν το ξεροτηγανισμένο μπέικον.

8.Παρφέ Γιαουρτιού με γκρανόλα για ένα υγιεινό και trendy επιδόρπιο.

9.Pizza bar με διαφορετικές γεύσεις για όλα τα γούστα, ιδανική επιλογή για ένα «δεύτερο γύρο» φαγητού.

10. Τέλος, μια γαμήλια τούρτα που θα απογειώσει το θέμα brunch wedding. Μπορείς να επιλέξεις ένα naked wedding cake.

Ή να παίξεις με πιο εναλλακτικές επιλογές όπως μια τούρτα από donuts ή κρέπες ή pancakes ή ακόμα και βάφλες