Πολλοί θα συμφωνήσουν πως δεν υπάρχει ωραιότερο γεύμα από τα ζυμαρικά. Σπαγγέτι, ταλιατέλες, πέννες, ριγκατόνι είναι μερικοί μόνο ιταλικοί "ένοχοι" που χαρίζουν απλόχερα στιγμές γευστικής ευχαρίστησης, που σίγουρα λίγοι μπορούν να αντισταθούν. Όπως κατάλαβες ήδη, ανήκουμε στους φανατικούς pasta lovers, όμως όσο και αν δε θέλουμε να το παραδεχτούμε ή να το πιστέψουμε, η υπερβολική κατανάλωση ζυμαρικών – όπως και οποιοδήποτε άλλης τροφής, μπορεί να αποβεί μοιραία τόσο για τη σιλουέτα, όσο και την υγεία.
Σίγουρα τα ζυμαρικά προσφέρουν σε έναν βαθμό ορισμένα θρεπτικά συστατικά, ενώ αποτελούν εξαιρετική πηγή ενέργειας. Παρόλα αυτά, αν επιλέγεις πολύ πιο συχνά να τρως λαζάνια ή λιγκουίνι, λόγω της ευκολίας του μαγειρέματος τους, τότε είναι πολύ πιθανό να βρεθείς αντιμέτωπη με ανεπιθύμητες παρενέργειες στο πέρασμα των χρόνων. Και ποιες είναι αυτές;