Δεν υπάρχει τίποτα πιο ενοχλητικό από το να ανοίγεις το ντουλάπι της κουζίνας σου και να ανακαλύπτεις μικρά έντομα μέσα στα τρόφιμά σου. Οι σκόροι τροφίμων μπορεί να τρυπώσουν σχεδόν παντού, να καταστρέψουν ξηρά υλικά που έχεις αγοράσει με προσοχή και να σε αναγκάσουν να πετάξεις πακέτα με ζυμαρικά, όσπρια ή ξηρούς καρπούς. Και το χειρότερο; Συχνά δεν αντιλαμβάνεσαι την παρουσία τους μέχρι να έχουν ήδη απλωθεί.
Αν τους έχεις αντιμετωπίσει έστω και μία φορά, ξέρεις καλά πόσο εκνευριστικό είναι να δεις τα ντουλάπια σου γεμάτα σκόρους. Δεν είναι μόνο η απώλεια τροφής, αλλά και το αίσθημα ότι η κουζίνα σου δεν είναι καθαρή. Γι’ αυτό χρειάζεται πρόληψη και οργάνωση, ώστε να αποφύγεις το πρόβλημα πριν εμφανιστεί. Η food blogger Άννα Χαλικιά (@anna_chalikia), έχει τρεις βασικές συμβουλές που μπορείς να εφαρμόσεις εύκολα για να προστατεύσεις τα ντουλάπια σου και να μην ξαναδείς σκόρους τροφίμων στην κουζίνα σου.