Από την Ευάννα Πατλιάκα, κλινική διαιτολόγο-διατροφολόγο, BSc, MSc, με εξειδίκευση στις διατροφικές διαταραχές και την αθλητική διατροφή (evannapatliaka_dietitian).
Γεμάτα χρώμα και διατροφική αξία, τα energy bowls συνδυάζουν φρούτα, δημητριακά, πρωτεΐνη και "καλά" λιπαρά σε ένα μπολ και είναι ιδανικά για ενυδάτωση, τόνωση και γράμμωση!
Greek energy
Αν ψάχνεις κάτι εύκολο, δροσιστικό και χορταστικό, αυτό το bowl θα γίνει το αγαπημένο σου. Προσφέρει πρωτεΐνη, ασβέστιο, "καλά" λιπαρά που ενισχύουν την πέψη και κρατούν σταθερό το σάκχαρο στο αίμα. Ιδανική επιλογή για πρωινό ή απογευματινό σνακ που κρατά την ενέργειά σου σταθερή!
Υλικά
- 1 κεσεδάκι γιαούρτι
- 1 κ.γ. μέλι
- 1 κ.γ. φιστικοβούτυρο
- 1 φρούτο εποχής σε φέτες ή 1 μικρό ακτινίδιο
- 1 κ.σ. σπόροι chia
- 2 κ.σ. γκρανόλα χωρίς ζάχαρη
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΉ ΑΞΊΑ
• Ένα απόλυτα ισορροπημένο bowl που προσφέρει πρωτεΐνη υψηλής βιολογικής αξίας από το γιαούρτι, ασβέστιο για γερά οστά και ωφέλιμα λιπαρά από το φιστικοβούτυρο και τους σπόρους chia. Οι φυτικές ίνες από την γκρανόλα και το φρούτο συμβάλλουν στην καλή πέψη και βοηθούν στη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα.
Berry protein
Αν θες ένα bowl που να σε κρατάει χορτάτη, να σε δροσίζει και να βοηθά το σώμα σου να ανακάμψει μετά την άσκηση, τότε αυτό είναι το ιδανικό. Οι φράουλες, τα μύρτιλλα και η μπανάνα γεμίζουν τον οργανισμό σου με βιταμίνη C και αντιοξειδωτικά, ενώ η πρωτεΐνη και οι σπόροι chia συμβάλλουν στην αποκατάσταση των μυών και τη διατήρηση της ενέργειας.