istock
Δεν υπάρχει τίποτα πιο απολαυστικό από τον ήχο που κάνουν τα παγάκια στο ποτήρι καθώς αναδεύεται ο καφές σου μια ζεστή ημέρα του Ιουλίου. Για τους περισσότερους από εμάς, ο παγωμένος καφές είναι το πρώτο πράγμα που αναζητάμε για να ξυπνήσουμε, αλλά και για να δροσιστούμε όταν η θερμοκρασία ανεβαίνει επικίνδυνα.
Ωστόσο, οι ειδικοί της υγείας κρούουν τον κώδωνα του κινδύνου. Η αίσθηση δροσιάς που προσφέρει ένας ice coffee είναι προσωρινή και, στην πραγματικότητα, η υπερβολική κατανάλωσή του κατά τη διάρκεια ενός καύσωνα μπορεί να έχει τα ακριβώς αντίθετα αποτελέσματα από αυτά που επιθυμείς, οδηγώντας σε έντονη αφυδάτωση.
Η διουρητική δράση της καφεΐνης
Το βασικό πρόβλημα με τον καφέ δεν είναι η θερμοκρασία του, αλλά το κύριο συστατικό του, η καφεΐνη. Η καφεΐνη είναι μια φυσική διουρητική ουσία. Αυτό σημαίνει ότι αναγκάζει τα νεφρά σου να αποβάλλουν νερό και νάτριο από τον οργανισμό με πολύ πιο γρήγορους ρυθμούς από το κανονικό.
Όταν έχει καύσωνα, το σώμα σου ήδη χάνει τεράστιες ποσότητες υγρών και ηλεκτρολυτών μέσω του ιδρώτα, στην προσπάθειά του να κρατήσει σταθερή τη θερμοκρασία του. Πίνοντας τον ένα παγωμένο καφέ μετά τον άλλο, διπλασιάζεις αυτή την απώλεια υγρών, αδειάζοντας τις αποθήκες ενυδάτωσης του οργανισμού σου χωρίς να το καταλαβαίνεις.
Το σοκ της χαμηλής θερμοκρασίας
Υπάρχει άλλος ένας μύθος που καταρρίπτεται, το ότι τα πολύ παγωμένα ροφήματα μας δροσίζουν. Όταν καταναλώνεις κάτι υπερβολικά παγωμένο, ο οργανισμός σου αναγκάζεται να καταβάλει ενέργεια και να κάνει εσωτερικές καύσεις για να επαναφέρει τη θερμοκρασία του στομάχου στα φυσιολογικά επίπεδα των 37°C. Αυτή η διαδικασία αυξάνει την εσωτερική σου θερμοκρασία, κάνοντάς σε τελικά να ζεσταίνεσαι περισσότερο.
Τα σημάδια που πρέπει να προσέξεις
Αν κατά τη διάρκεια μιας ζεστής ημέρας έχεις πιει δύο ή τρεις παγωμένους καφέδες και αρχίσεις να νιώθεις τα εξής συμπτώματα, τότε ο οργανισμός σου σου στέλνει σήμα κινδύνου:
- Έντονη ξηροστομία και δίψα
- Ξαφνικό πονοκέφαλο ή ζάλη
- Αίσθημα κόπωσης και ατονίας
- Μυϊκές κράμπες
Πώς να απολαύσεις τον καφέ σου με ασφάλεια
Δεν χρειάζεται να κόψεις τον αγαπημένο σου καφέ, αλλά να αλλάξεις τον τρόπο που τον αντιμετωπίζεις. Ο χρυσός κανόνας του καλοκαιριού λέει ότι για κάθε ποτήρι παγωμένου καφέ που καταναλώνεις, πρέπει να πίνεις τουλάχιστον δύο μεγάλα ποτήρια νερό για να ισοφαρίσεις τη διουρητική δράση της καφεΐνης.
Παράλληλα, προσπάθησε να αποφεύγεις την κατανάλωση καφέ τις ώρες της αιχμής, δηλαδή από τις 12:00 έως τις 16:00, προτιμώντας στη θέση του δροσερά αφεψήματα χωρίς καφεΐνη, όπως το κρύο τσάι του βουνού ή νερό εμπλουτισμένο με φέτες από αγγούρι και μέντα.
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για τάσεις και νέα στη Μόδα, Celebrity και Gossip News στο missbloom.gr
