Γλυκιές μπουκιές που δεν χρειάζονται ψήσιμο:
Ξεκινάμε με μπαλάκια καρύδας και λάιμ:
Γλυκά και συνάμα με μια οξύτητα που την χρειαζόμαστε, οι μπουκίτσες αυτές δεν χρειάζονται ψήσιμο και θα τις λατρέψεις. Αν δεν σου αρέσει αρέσει το λάιμ, αντικατάστησέ το με λεμόνι.
Προετοιμασία: 15 λεπτά
Τεμάχια: 25- 28
Υλικά:
- 1 κουτί μπισκότα βανίλιας
- 1 1/5 κούπα ζάχαρη άχνη
- 2 κουταλιές του γλυκού ξύσμα λάιμ
- 1/5 κούπα φρέσκο χυμό της αρεσκείας σου
- 2 κουταλιές της σούπας σιρόπι σφενδάμου ή καλαμποκιού
- 1/5 κούπα άγλυκες νιφάδες καρύδας ψημένες.