Πόσες φορές έχουμε δει τον Άκη Πετρετζίκη να μπαίνει στην κουζίνα; «Άπειρες», θα μου πείτε. Κάθε φορά, όμως, βρίσκει τον τρόπο να μας εντυπωσιάζει δημιουργώντας τις πιο νόστιμες, ευφάνταστες συνταγές!
Αυτή τη φορά, λοιπόν, για τις ανάγκες του δεύτερου τεύχους του περιοδικού του, που κυκλοφορεί στις 12 Οκτωβρίου, ο Άκης αποφάσισε να πειραματιστεί με τις γεύσεις και τα αρώματα του φθινοπώρου και να δημιουργήσει συνταγές για κάθε στιγμή της ημέρας.
Έτσι, λοιπόν, παίρνοντας το συγκεκριμένο τεύχος στα χέρια μας, ξεκινάμε την ημέρα μας με τον Άκη και τα πιο απίθανα πρωινά εμπνευσμένα από κάθε περιοχή της Ελλάδας.
Ανακαλύπτουμε τη δύναμη (και τη γεύση!) των super foods και τα βάζουμε στη διατροφή μας με διαφορετικούς –αλλά, πάντα πεντανόστιμους– τρόπους.
Παίζουμε με τα μήλα συνθέτοντας μοναδικές γλυκές και αλμυρές δημιουργίες και ταξιδεύουμε στον κόσμο με οδηγό σπιτικές, χειροποίητες πίτες από δέκα διαφορετικές χώρες.
Επιπλέον, ξεφυλλίζοντας τις σελίδες του φθινοπωρινού τεύχους του περιοδικού του Άκη θα μπορέσουμε (επιτέλους!) να δούμε τα όσπρια με άλλο μάτι και να δημιουργήσουμε απολαυστικά σνακ σε 15’ μόνο λεπτά.
Και οι εκπλήξεις δεν τελειώνουν εδώ! Γιατί θα βρούμε ακόμα πολλές τεχνικές, και συμβουλές για να γίνουμε οι καλύτεροι στην κουζίνα, προτάσεις αγοράς και πολλά ακόμα μυστικά όχι μόνο για όσους είναι εξοικειωμένοι με τη μαγειρική, αλλά και για εκείνους που τώρα ξεκινούν να την ανακαλύπτουν. Έξυπνα tips για όλους όσους αγαπούν το καλό φαγητό!
Το νέο τεύχος του περιοδικού Άκης Πετρετζίκης κυκλοφορεί από τις 12 Οκτωβρίου!