Θέλεις να ακολουθήσεις μια διατροφή χωρίς γλουτένη; Αυτές είναι, σύμφωνα με δελτίου του Ενιαίου Φορέα Ελέγχου Τροφίμων οι ελεύθερες γλουτένης τροφές.
Διατροφή χωρίς γλουτένη: Η λίστα με τις τροφές που δεν περιέχουν καθόλου
- Ρύζι
- Ταπιόκα
- Πατάτα
- Αμάρανθος
- Καλαμπόκι (αραβόσιτος)
- Teff (είδος σιταριού)
- Χαρούπι
- Σπόροι λιναριού
- Σόργος
- Σόγια
- Φαγόπυρο
- Κινόα