Διατροφή για επίπεδη κοιλιά | 25 μυστικά και τρικ για άμεσο αδυνάτισμα

Συγκεντρώσαμε τα πιο έξυπνα tips των ειδικών, διαιτολόγων, chef, ερευνητών για να χάσεις λίπος και πόντους από όλο το σώμα αλλά και για επίπεδη κοιλιά. 

ΓΡΑΦΕΙ: ΒΙΚΥ ΠΑΣΧΑΛΗ

Ο δείκτης της ζυγαριάς αργεί να πέσει; Νιώθεις ήδη ότι θέλεις να αφήσεις την προσπάθεια και να πας για πίτσα; Όλα αυτά είναι φυσιολογικά αν έχεις ξεκινήσει ήδη ή σκέφτεσαι να αρχίσεις δίαιτα. Γι' αυτό συγκεντρώσαμε τις 25 καλύτερες συμβουλές για να χάσεις κιλά, πόντους και λίπος κυρίως από την κοιλιά (αλλά με αυτά τα tricks το λίπος θα φύγει από όλο το σώμα!).

9 απλές συνήθειες για να ξυπνάς με επίπεδη κοιλιά

Θέλεις επίπεδη κοιλιά; Αυτοί είναι οι 4 βασικοί παράγοντες που επηρεάζουν το αποτέλεσμα

Κορυφαίοι διαιτολόγοι, μεγάλα πανεπιστήμια και ειδικοί δίνουν συμβουλές, ιδέες, tips και tricks για να μειώσεις τις θερμίδες και να χάσεις εύκολα κιλά! Plus: Μίνι συμβουλές και συνταγές μαγειρικής που θα αλλάξουν το σώμα σου.

Διατροφή για επίπεδη κοιλιά | Δες τους 25 πιο έξυπνους τρόπους να αδυνατίσεις και να αποκτήσεις επίπεδη κοιλιά, ξεκινώντας από την κουζίνα σου:

  1. Ξεκίνα το γεύμα με νερό. Πιες 2 ποτήρια νερό πριν το φαγητό. Θα σε ενυδατώσει και θα κάνει να μη νιώθεις τόσο έντονη πείνα. Έτσι θα μειώσεις εύκολα την ποσότητα φαγητού που θα καταναλώσεις.
  2. Καθιέρωσε την υγιεινή συνήθεια να παραγγέλνεις παγωμένο τσάι χωρίς γλυκαντικά. Θα μειώσεις τις θερμίδες και θα γεμίσεις αντιοξειδωτικά. Πρόσφατη αμερικανική μελέτη βρήκε ότι το μαύρο τσάι είχε περισσότερα φλαβονοειδή από μια μερίδα μπρόκολο ή καρότα.
  3. Ο απλός κανόνας για το φαγητό σε μπουφέ: Γέμισε το μισό σου πιάτο με τις σαλάτες και το υπόλοιπο άπαχη πρωτεΐνη (κοτόπουλο) και οτιδήποτε ολικής άλεσης. Αυτό είναι το ιδανικό πιάτο για αδυνάτισμα.
  4. Μία κουταλιά φρέσκιας ρίγανης έχει ίδια αντιοξειδωτική δύναμη ίση με ένα μήλο, ανακάλυψαν Αμερικανοί ερευνητές. Και η ελληνική ρίγανη είναι στις καλύτερες του κόσμου! Πρόσθεσέ την στα φαγητά σου, ζυμαρικά, σαλάτες και κρέας για να επωφεληθείς!
  5. Αυστραλοί επιστήμονες βρήκαν ότι τα παχύσαρκα άτομα είναι πιο πιθανό να χάσουν λίπος αφού καταναλώσουν ένα γεύμα με καυτερές πιπεριές. Δοκίμασε να τις βάλεις στη διατροφή σου για να κάψεις λίπος στην κοιλιά και όχι μόνο!
  6. Προτίμησε τα μαλακά τυριά, όπως φέτα ή πρόβειο στα σάντουιτς και την πίτσα, καθώς περιέχουν φυσικά 1/3 λιγότερα λιπαρά και θερμίδες από τα σκληρά. Αν θες τυριά με πλήρη λιπαρά προτίμησε τις πιο δυνατές γεύσεις όπως η παρμεζάνα για να μειώσεις σε ποσότητα.
  7. Ξεκίνα το γεύμα σου με σαλάτα και βινεγκρέτ. Οι διαιτολόγοι πιστεύουν ότι το οξύ στο ξύδι σχετίζεται με τα ένζυμα που διαλύουν τους υδατάνθρακες. Λίγες κουταλιές ξύδι στο γεύμα, μπορούν να βοηθήσουν να μην αυξηθούν απότομα τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.
  8. Ο πιο εύκολος τρόπος για να έχεις γρήγορα γεύματα με καλή πρωτεΐνη; Γέμισε την κατάψυξή σου με γαρίδες! Ξεπαγώνουν σε 15 λεπτά στο νερό και έχουν πολλές επιλογές στο μαγείρεμα. Βάλε τες σε σάλτσες, noodles, ριζότο ή σε ένα πιάτο με ψητά λαχανικά.
  9. Άφησε τα λαχανικά σου να σοταριστούν στα δικά τους υγρά αντί να τα κάνεις μπάνιο με λάδι. Βάλε λίγες σταγόνες λάδι στην αρχή και συνέχισε με νερό αντί γι αλάγι για το τσιγάρισμα.
  10. Μάθε την τεχνική του λεπτού κοψίματος. Ιαπωνική έρευνα έδειξε ότι τα λεπτά κομμένα λαχανικά φαίνονται περισσότερα και τα άτομα τείνουν να πιστέψουν ότι τρώνε πιο πολύ. Χρησιμοποίησε την τεχνική και στο κρέας και τα άλλα τρόφιμα για να νιώσεις κορεσμό.
  11. Ζέστανε το τηγάνι σου πριν βάλεις το λάδι, ώστε τα τρόφιμα να απορροφήσουν λιγότερα λιπαρά. Το ζεστό λάδι είναι προτιμότερο στις περισσότερες συνταγές, αφού το κρύο απορροφάται από τα λαχανικά και το κρέας.
  12. Φτιάξε αλλιώς τα μπιφτέκια. Αφού τα πλάσεις στο σχήμα τους, άνοιξε μια τρύπα στη μέση και γέμισέ τα με ελιές, μανιτάρια ή ό,τι άλλο λαχανικό θέλεις. Θα φαίνεται μεγαλύτερο και θα είναι πολύ πιο άπαχο.
  13. Μη φοβάσαι τη σάλτσα. Ειδικά αν είναι από βιολογικά προϊόντα, μπορεί να έχει και διπλάσια ποσότητα λυκοπενίου από τις απλές ποικιλίες.
  14. Ξέρεις ότι το ελληνικό γιαούρτι συστήνεται ως απαραίτητο στοιχείο στη δίαιτα στο εξωτερικό; Βάλε γιαούρτι στο φαγητό σου και αντικατέστησε τις συνταγές με κρέμα γάλακτος με άπαχο γιαούρτι για να δεις διαφορά στους κοιλιακούς και στο στομάχι σου.
  15. Φτιάξε καλύτερη πίτσα! Μείωσε τη ζημιά της πίτσας στην κοιλιά σου, έχοντας μία αναλογία 2 στοιχείων λαχανικών για κάθε αλλαντικό. Αν τα καταφέρεις, απόφυγε τελείως τα αλλαντικά.
  16. Τα κεφτεδάκια αλλιώς! Πολτοποίησε καρότα, κολοκυθάκια ή ό,τι λαχανικό σου αρέσει και βάλε τα στο μείγμα κιμά για κεφτεδάκια. Προσθέτουν όγκο, υγρασία και βιταμίνες, χωρίς να αλλάζουν τη γεύση του κρέατος που θες.
  17. Σε κάθε συνταγή με κρέας που χρειάζεσαι ψίχουλα ή ψωμί, αντικατέστησέ το με ίση ποσότητα βρώμης. Θα αυξήσει την ποσότητα φυτικών ινών που λαμβάνεις, μειώνοντας τη χοληστερόλη και θα «ξεφουσκώσει» το στομάχι σου.
  18. Και αν φτιάχνεις κάτι που καλύπτεις στο τέλος με τριμμένο τυρί, βάλε τη μισή ποσότητα τυριού και αντικατάστησε το υπόλοιπο με ψίχουλα από ψωμί ολικής άλεσης. Το μείγμα θα έχει την ίδια τραγανή υφή, ενώ προσθέτει και φυτικές ίνες.
  19. Τα σάντουιτς είναι τα σνακ που δύσκολα θα αποφύγεις. Μάθε όμως την ιεραρχία στα υλικά: Γαλοπούλα και κοτόπουλο, μοσχάρι, ζαμπόν, και στο τέλος της αλυσίδας τα επεξεργασμένα αλλαντικά όπως σαλάμι. Κάνε τη σωστή επιλογή και κόψε θερμίδες.
  20. Μη χαλάς τον τόνο με πολλή μαγιονέζα – απλά προσθέτεις λιπαρά. Αντικατέστησέ την με ταμπάσκο, πιπέρι και χυμό λεμονιού – περισσότερη γεύση χωρίς θερμίδες.
  21. Για έναν γύρο με λίγες θερμίδες, παίξε με τα υλικά. Ανακάτεψε άπαχο γιαούρτι με ψιλοκομμένο αγγούρι, λίγο χυμό λεμονιού και άλειψέ το σε μία πίτα φιλέτο κοτόπουλου. Εναλλακτικά, γέμισέ τον με λαχανικά της επιλογής σου!
  22. Κατάψυξε τις μπανάνες σου. Θα είναι πάντα έτοιμες για να τις χρησιμοποιήσεις σε ένα smoothie και επειδή είναι φυσικά γλυκιές, δεν χρειάζεσαι ζάχαρη.
  23. Μην στερείσαι τα γλυκά, απλά βρες έξυπνους τρόπους να τα γεύεσαι. Δοκίμασε αυτό: Λιώσε στο μικροκυμάτων 2 κομμάτια bitter σοκολάτας και περίχυσέ την πάνω από ένα μπολ γιαούρτι. Ρίξε λίγα τριμμένα αμύγδαλα και έχεις το τέλειο γλυκό για λιγούρες.
  24. Αν σου αρέσουν οι ψητές πατάτες, δεν χρειάζεται να τις αποχαιρετήσεις λόγω του υψηλού γλυκαιμικού δείκτη τους. Κράτα σε ισορροπία τα επίπεδα σακχάρου, σερβίροντάς τες με μανιτάρια, μπρόκολα ή σπανάκι.
  25. Αντικατάστησε την μαγιονέζα με ένα άλειμμα από ώριμο αβοκάντο για να δώσεις υγρασία στο σάντουιτς. Τα αβοκάντο είναι γεμάτα με μονοακόρεστα καλά λιπαρά που μειώνουν και τη χοληστερίνη.