Βlogger, φωτογράφος, illustrator και συγγραφέας, το πρώην κορίτσι του Scott Schuman (aka The Sartorialist) μπορεί να ζει τα τελευταία τρία χρόνια στη Νέα Υόρκη, όμως παραμένει μια τυπική tres chic Γαλλίδα στην ψυχή.
Τα αγαπημένα μου εστιατόρια:
THE FAT RADISH
«Μετακομίζοντας στη Νέα Υόρκη ανακάλυψα την υγιεινή διατροφή και έγινα φανατική οπαδός. Βασίζεται κυρίως σε εποχικά προϊόντα που προέρχονται από τις γειτονικές φάρμες. Αδυναμία μου τα βιολογικά λαχανικά που στο συγκεκριμένο εστιατόριο σερβίρονται με εκπληκτικούς και πολύ ευφάνταστους τρόπους».
17 Orchard St www.thefatradishnyc.com
BARBUTO
«Λατρεύω την ιταλική κουζίνα και το Barbuto χρησιμοποιεί πάντα ολόφρεσκα προϊόντα. Το μενού του είναι σχετικά περιορισμένο αλλά όλα τα πιάτα του, βασισμένα στις απλές γεύσεις, είναι εξαιρετικά! Χρειάζεται οπωσδήποτε να κάνετε κράτηση γιατί είναι συνέχεια γεμάτο».
775 Washington St www.barbutonyc.com
OMEN
«Ένα ιαπωνικό εστιατόριο πραγματικά μυθικό! Είναι βέβαια λίγο ακριβό αλλά η ποιότητα του σε αποζημιώνει. Ιδιαίτερα το σάκε με αλάτι είναι μοναδική γευστική εμπειρία!»
113 Thompson St
«Λατρεύω την ιταλική κουζίνα και το Barbuto χρησιμοποιεί πάντα ολόφρεσκα προϊόντα. Το μενού του είναι σχετικά περιορισμένο αλλά όλα τα πιάτα του, βασισμένα στις απλές γεύσεις, είναι εξαιρετικά! Χρειάζεται οπωσδήποτε να κάνετε κράτηση γιατί είναι συνέχεια γεμάτο».
775 Washington St www.barbutonyc.com
OMEN
«Ένα ιαπωνικό εστιατόριο πραγματικά μυθικό! Είναι βέβαια λίγο ακριβό αλλά η ποιότητα του σε αποζημιώνει. Ιδιαίτερα το σάκε με αλάτι είναι μοναδική γευστική εμπειρία!»
113 Thompson St
Διάβασε εδώ ολόκληρο το άρθρο από το madamefigaro.gr