Σε κάποιες περιπτώσεις η απώλεια κιλών –και μάλιστα πολλών- δεν είναι μόνο ζήτημα αισθητικής αλλά ανάγκης. Ποια είναι όμως η καλύτερα δίαιτα για να χάσεις πολλά κιλά; Ερευνητές από το Πανεπιστήμιο της Νότιας Καρόλινα στις ΗΠΑ αναζήτησαν ανάμεσα στα διάφορα δημοφιλή διατροφικά προγράμματα αυτό με τη μεγαλύτερη αποτελεσματικότητα.
Για τις ανάγκες της έρευνάς τους, τα αποτελέσματα της οποίας δημοσιεύτηκαν στην επιθεώρηση Nutrition, παρακολούθησαν μια ομάδα υπέρβαρων και παχύσαρκων ενηλίκων οι οποίοι έκαναν διαφορετικές δίαιτες επί έξι μήνες. Συγκεκριμένα, τα άτομα αυτά ακολουθούσαν ένα από τα εξής διατροφικά προγράμματα: