Η Καθαρά Δευτέρα είναι πια προ των πυλών και οι προετοιμασίες είναι πυρετώδεις για το γιορτινό τραπέζι της ημέρας αυτής. Αν σκέφτεσαι ποιες συνταγές για Καθαρά Δευτέρα θα εμπλουτίζουν το τραπέζι σου αυτό, πέρα από την πατροπαράδοτη ταραμοσαλάτα, λαγάνα, τουρσιά και ψητά θαλασσινά, σου έχουμε την πιο λαχταριστή πρόταση, που δεν είναι άλλη από τη μακαρονάδα με θαλασσινά.
Δες εδώ: Χταπόδι με ελιές, πιπεριές και θυμάρι
Κάνε τη διαφορά και πρόσθεσε στο τραπέζι σου το λαχταριστό και νόστιμο αυτό πιάτο που ομολογουμένως θα κλέψει τις εντυπώσεις.
Συνταγή για χούμους με λιαστή ντομάτα | Ένα twist σε μια κλασική συνταγή
Υλικά:
- 320 γρ. σπαγγέτι
- 300 γρ. καλαμάρια
- αλάτι, πιπέρι
- 4 σκελίδες σκόρδο
- 500 γρ. μύδια
- 500 γρ. στρείδια ή 4 καραβίδες
- 300 γρ. χυμός ντομάτας
- 1/2 ποτήρι λευκό κρασί
- ελαιόλαδο
- 1 ποτήρι ζωμό ψαριού
- μαϊντανός