Ομελέτα με φέτα, ντομάτες και ελιές: Το τέλειο πρωινό φτιάχνεται σε βάζο!

Τα αβγά είναι η ιδανική πρωτεΐνη για να ξεκινάς με ενέργεια τη μέρα σου

ΓΡΑΦΕΙ: SHAPE.GR

Αυτή η ομελέτα είναι ιδανική για δεκατιανό στη δουλειά: χρειάζεται μόλις 2 λεπτά προετοιμασία και μπορείς εύκολα να την πάρεις μαζί σου στο γραφείο. Απλά βάλε όλα τα υλικά σε ένα βάζο και όταν είσαι έτοιμη να φας, ανακίνησέ το και ψήσε στα μικροκύματα.

Μερίδα: 1 Συνολικός χρόνος: 10 λεπτά

Ομελέτα με φέτα, ντομάτες και ελιές – Υλικά:

  • 2 αβγά
  • 1/4 φλ. φέτα θρυμματισμένη
  • 10 ντοματίνια, κομμένα στη μέση
  • 5 ελιές Καλαμών, χωρίς κουκούτσι, χοντροκομμένες
  • 1 κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο (περίπου 2 κ.σ.)
  • 2 μεγάλα φύλλα βασιλικού, ψιλοκομμένα, συν μερικά ακόμα για το γαρνίρισμα (προαιρετικά)
  • 1/4 κ.γ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
  • Μαύρο πιπέρι φρεσκοτριμμένο
  • Αλάτι