Σοκολατένιο νηστίσιμο κέικ με πορτοκάλι (+vegan)

Αν δεν ήταν vegan + νηστίσιμο, το κέικ αυτό θα ήταν διαβολικά αμαρτωλό.

Yλικά για σοκολατένιο νηστίσιμο κέικ:

3 φλυτζάνια αλεύρι

1/2 φλυτζάνι κακάο

1 φλυτζάνι καστανή ζάχαρη

3/4 φλυτζανιού σησαμέλαιο

1 σφηνάκι κονιάκ

1 κουταλιά της σούπας ξύδι

1 βανίλια

1 πρέζα αλάτι

ξύσμα από 2 πορτοκάλια

1 3/4 φλυτζανιού χυμό πορτοκαλιού

1 κουταλάκι γλ. σόδα

3 κουταλάκια του γλυκού κοφτά μπέηκιν πάουντερ

Εκτέλεση

Χτυπάμε το λάδι με τη ζάχαρη μέχρι να λιώσει, προσθέτουμε το ξύδι, το κονιάκ, το αλάτι, τη βανίλια, το ξύσμα, το μισό χυμό, το κακάο και ανακατεύουμε...

Διάβασε περισσότερα στο shape.gr