Η βιταμίνη D δεν είναι μία οποιαδήποτε βιταμίνη, θα λέγαμε χωρίς υπερβολή, ότι είναι η βασίλισσα όλων των βιταμινών, και αυτό, διότι πολλά εξαρτώνται από την παρουσία της, στον κάθε οργανισμό.
Ο ρόλος της «βιταμίνης του ήλιου» στον οργανισμό μας
Η έλλειψη ή η ανεπάρκεια του οργανισμού μας σε βιταμίνη D οδηγεί σε οστεοπόρωση, οστεοαρθρίτιδα, κατάθλιψη, άσθμα, μυϊκή αδυναμία. Από τα γερά οστά, μέχρι την καλή ψυχολογία, η βιταμίνη D διαδραματίζει όχι μόνο σημαντικό αλλά κρίσιμο ρόλο σε κάθε οργανισμό ανεξαρτήτως ηλικίας.