Συνεργάστηκε η Αναστασία Κόκκαλη, κλινικός διαιτολόγος – διατροφολόγος
Οι διατροφικές μας επιλογές τις μέρες των γιορτών επηρεάζουν το αν θα έχουμε ή όχι υγιές συκώτι! Η κατανάλωση αλκοόλ και φαγητού σε ποσότητες μεγαλύτερες από αυτές που καταναλώνουμε τις υπόλοιπες μέρες του χρόνου και σε ακατάλληλες ώρες, συνήθως αργά το βράδυ είναι δεδομένη!
Γιατί είναι τόσο σημαντικό να λειτουργεί σωστά το συκώτι μας
Το συκώτι είναι για πολλούς λόγους πολύτιμο: επεξεργάζεται, αποθηκεύει, διαφοροποιεί και απομακρύνει τις τοξίνες από τον οργανισμό. Τι άλλο κάνει;
▶ Με τη βοήθεια της βιταμίνης Κ παράγει πρωτεΐνες που βοηθούν την πήξη του αίματος, ενώ επίσης είναι ένα από τα όργανα που διασπούν τα γηρασμένα ή κατεστραμμένα κύτταρα του αίματος.
▶ Το συκώτι παράγει και εκκρίνει τη χολή (ένα κιτρινωπό υγρό), που απαιτείται για τη γαλακτωματοποίηση του λίπους. Ένα μέρος της χολής παροχετεύεται απευθείας στο δωδεκαδάκτυλο, ενώ το υπόλοιπο αποθηκεύεται προσωρινά στη χοληδόχο κύστη.
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για τάσεις και νέα στη Μόδα, Celebrity και Gossip News στο missbloom.gr
