@melitajenny
Η καθημερινότητα της Τζένης Μελιτά είναι γεμάτη ενέργεια, τηλεοπτικά γυρίσματα και έντονους ρυθμούς, όμως η ίδια βρίσκει πάντα τον τρόπο να ξεκλέβει στιγμές ηρεμίας και ουσιαστικής απόλαυσης. Πρόσφατα, η παρουσιάστρια μοιράστηκε με τους διαδικτυακούς της φίλους ένα τρυφερό στιγμιότυπο, αναδεικνύοντας μια από τις πιο όμορφες πτυχές της σχέσης της με τον σύζυγό της, Σπύρο Μαργαρίτη. Με τη φράση "Μακαρονοσαλάτα από τον σεφ της καρδιάς μου", η παρουσιάστρια μάς άνοιξε την πόρτα στην κουζίνα τους, δείχνοντάς μας πώς η αγάπη μπορεί να σερβιριστεί σε ένα πιάτο.
Ο Σπύρος Μαργαρίτης, αναλαμβάνοντας τον ρόλο του "σεφ", δημιούργησε μια λαχταριστή μακαρονοσαλάτα, η οποία αποτελεί την ιδανική επιλογή για ένα ελαφρύ και θρεπτικό γεύμα. Η επιλογή αυτή δεν είναι τυχαία, καθώς τα ζυμαρικά σε συνδυασμό με φρέσκα υλικά προσφέρουν την απαραίτητη ενέργεια χωρίς να επιβαρύνουν τον οργανισμό, κάτι που η Τζένη Μελιτά, ως λάτρης της ισορροπημένης ζωής, εκτιμά ιδιαίτερα.
Η ανάρτηση της Τζένης Μελιτά
Η μακαρονοσαλάτα που απόλαυσε η παρουσιάστρια φαίνεται να βασίζεται στην ποιότητα των υλικών. Τα ζυμαρικά βίδες, γνωστά και ως fusilli, που κρατούν ιδανικά τη σάλτσα και τα παρελκόμενα, αναμείχθηκαν με τόνο και ίσως μερικές δροσερές λεπτομέρειες που κάνουν τη διαφορά. Είναι το απόλυτο "comfort food" στην πιο υγιεινή εκδοχή του. Το μυστικό σε τέτοια γεύματα είναι η ισορροπία των γεύσεων και η χρήση μυρωδικών που απογειώνουν το αποτέλεσμα.
Τι να μαγειρέψω σήμερα; Η μακαρονοσαλάτα με ντοματίνια και πέστο του Γιάννη Λουκάκου που θα λατρέψεις
Θέλεις ένα ελαφρύ, αλλά άκρως γευστικό γεύμα για τη δουλειά ή το σπίτι. Τότε πρέπει σίγουρα να δοκιμάσεις την πιο γευστική ever μακαρονοσαλάτα με ντοματίνια και πέστο που προτείνει ο chef Γιάννη Λουκάκος. Η συνταγή είναι πανεύκολη και η γεύση αξεπέραστη.
Μπορείς να φτιάξεις την εύκολη μακαρονοσαλάτα με πέστο είτε με ζυμαρικό πένες, είτε με τριβελάκι (βίδες) και να απογειώσεις τη γεύση προσθέτοντας φρέσκια μοτσαρέλα.
Η συνταγή για μακαρονοσαλάτα με πέστο και ντοματίνια!
Υλικά:
200 γρ. πένες
200 γρ. ντοματίνια, κομμένα στα τέσσερα
100 γρ. φρέσκια μοτσαρέλα, κομμένη σε μικρούς κύβους
50 γρ. ελιές πράσινες, χωρίς κουκούτσι και κομμένες σε φιλέτα
10 γρ. βασιλικός
60 γρ. φύλλα ρόκας
40 γρ. πέστο βασιλικού
100 γρ. μαγιονέζα
αλάτι
Εκτέλεση:
Αρχικά, βράζεις τα ζυμαρικά και τα σουρώνεις. Κόβεις σε λωρίδες τις ελιές και τα ντοματίνια και τα βάζεις στο μπολ με τις πέννες. Ψιλοκόβεις τον βασιλικό και τον προσθέτεις. Βάζεις φρέσκια μοτσαρέλα, προσθέτεις τη μαγιονέζα και τη σάλτσα πέστο και ανακατεύεις καλά.
Προσθέτεις αλάτι και πιπέρι και στο τέλος προσθέτεις λίγη ρόκα. Και σερβίρεις.
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για τάσεις και νέα στη Μόδα, Celebrity και Gossip News στο missbloom.gr
