iStock
Αν περνάς χρόνο στο TikTok, δύσκολα σου έχει ξεφύγει. Σε κάθε δεύτερο food βίντεο εμφανίζεται ένα απλό, σχεδόν μινιμαλιστικό γλυκό που υπόσχεται υφή cheesecake χωρίς φούρνο, χωρίς δύσκολες τεχνικές και χωρίς βαριά λίστα υλικών. Η ιαπωνική εκδοχή του cheesecake δεν βασίζεται στο ψήσιμο ούτε σε κρέμες τυριού. Αντίθετα, αφήνει δύο απλά υλικά να "δέσουν" μεταξύ τους και να δημιουργήσουν κάτι εντελώς απροσδόκητο. Το αποτέλεσμα; Ένα γλυκό που είναι ελαφρύ, ντελικάτο και ταυτόχρονα χορταστικό. Τα δύο και μόνα υλικά που θα χρειαστείς;
Ένα μπισκότο της επιλογής σου και ένα γιαούρτι που σου προσφέρει 16 γραμμάρια πρωτεΐνης ανά μερίδα. Αυτή η πρωτεΐνη παίζει καθοριστικό ρόλο στο "δέσιμο" του γλυκού και στη μεταμόρφωση της υφής του σε κάτι πιο πλούσιο και συμπαγές. Δες πώς θα το φτιάξεις πανεύκολα στο παρακάτω βίντεο:
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για τάσεις και νέα στη Μόδα, Celebrity και Gossip News στο missbloom.gr
