Follow us

Κολοκυθάκια γεμιστά με τραχανά και κατσικίσιο τυρί

Τα γεμιστά κολοκυθάκια στην κατσαρόλα είναι φαγητό γεμάτο παιδικές μνήμες, που αγαπούσαν πολύ οι παλιές νοικοκυρές.

Πρόσθεσε το Missbloom στη Google
14fd111c60934f52b11d98b78982d121

Υλικά

12 μέτρια κολοκυθάκια ή πολύ μικρά στρογγυλά (όσο πιο μικρά τόσο καλύτερα)

1 φλιτζ. ελαιόλαδο

2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο

200 γρ. ξινό ή γλυκό τραχανά

1 κ.γλ. ρίγανη ή θυμάρι

250 γρ. κατσικίσια φέτα θρυμματισμένη

1 μικρό ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο

1 κ.σ. έτοιμο pesto σε βαζάκι

χυμό και ξύσμα από 1 λεμόνι

αλάτι, πιπέρι

Δες περισσότερα στο tasty-guide.gr

Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις

Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για τάσεις και νέα στη Μόδα, Celebrity και Gossip News στο missbloom.gr

missbloom.gr image