Pexels
Απλές, γρήγορες και απίστευτα απολαυστικές. Αυτές οι σοκολατένιες μπάρες γιαουρτιού με μέλι και μπανάνα θα γίνουν σίγουρα οι αγαπημένες σου. Με μόλις τέσσερα βασικά υλικά, δημιουργείς ένα υγιεινό επιδόρπιο που θυμίζει παγωτό, αλλά στην πραγματικότητα πρόκειται για frozen yogurt, ιδανικό για μικρούς και μεγάλους.
Η φυσική γλύκα της μπανάνας συνδυάζεται αρμονικά με το μέλι, ενώ το γιαούρτι δίνει κρεμώδη υφή και μια ελαφριά δροσιά που το κάνει ιδανικό για κάθε εποχή, ειδικά τους ζεστούς μήνες.
Η σοκολάτα έρχεται να ολοκληρώσει τη γεύση, προσθέτοντας ένταση και μια απολαυστική αντίθεση που απογειώνει το αποτέλεσμα. Αυτό το γλυκό δεν είναι απλώς μια εύκολη συνταγή, αλλά μια ιδέα για πιο υγιεινή καθημερινή απόλαυση χωρίς ενοχές. Είναι ιδανικό για παιδικά σνακ, για ένα γρήγορο επιδόρπιο μετά το φαγητό ή ακόμα και για ένα δροσιστικό treat μέσα στη μέρα.
Η εύκολη συνταγή του Άκη Πετρετζίκη για σοκολατένιες μπάρες με γιαούρτι και μπανάνα.
Υλικά:
-
500 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
-
5 κ.σ. κακάο
-
2 κ.σ. μέλι
-
2 μπανάνες
-
40 γρ. μύρτιλα (blueberries), προαιρετικά
Εκτέλεση:
Βάζουμε σε ένα μπολ το γιαούρτι, το κακάο και το μέλι, και ανακατεύουμε με ένα κουτάλι μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.
Κόβουμε τις μπανάνες σε λεπτές φέτες και τις αφήνουμε στην άκρη.
Στρώνουμε ένα φύλλο λαδόκολλας σε ένα ορθογώνιο ταψί 28x36 εκ.
Μεταφέρουμε στο ταψί τη μισή ποσότητα από το γιαούρτι και την απλώνουμε σε όλη την επιφάνειά του με ένα κουτάλι.
Προσθέτουμε τις μισές φέτες μπανάνας και καλύπτουμε με το υπόλοιπο γιαούρτι όλη την επιφάνεια του ταψιού.
Προσθέτουμε τις υπόλοιπες φέτες μπανάνας και προαιρετικά τα blueberries.
Μεταφέρουμε το ταψί στην κατάψυξη για 1-2 ώρες, μέχρι να παγώσει καλά.
Αφαιρούμε το ταψί από την κατάψυξη και κόβουμε σε ακανόνιστα κομμάτια.
Σερβίρουμε.
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για τάσεις και νέα στη Μόδα, Celebrity και Gossip News στο missbloom.gr