Follow us

Πόσες θερμίδες έχει το πασχαλινό τραπέζι;

Θα πρέπει να είσαι συνετή, μιας και είναι πλούσιο σε θερμίδες

Spring Easter Table setting on a wooden table. Top view.

Το Πάσχα έφτασε για ακόμα μια χρονιά και φυσικά η μισή χαρά του είναι το πασχαλινό τραπέζι, που αναμένουμε πώς και πώς να απολαύσουμε σε λίγες μέρες!

Δεν είναι μόνο η συγκέντρωση με φίλους και συγγενείς και οι ξέγνοιαστες στιγμές που το συνοδεύουν, αλλά οπωσδήποτε και η ευκαιρία να απολαύσουμε νόστιμα πιάτα, ύστερα μάλιστα από μια μακρά περίοδο αποχής από το κρέας (αν έχεις νηστέψει).

Ωστόσο, παρά τη μεγάλη επιθυμία να δοκιμάσεις τα πάντα, θα πρέπει να είσαι συνετή με την κατανάλωση των πασχαλινών εδεσμάτων, μιας και είναι πλούσια σε θερμίδες. Μην ξεχνάς, ότι ο καιρός μετρά αντίστροφα για τις εξορμήσεις σου στις παραλίες.

Πασχαλινό τραπέζι: Αναλυτικά οι θερμίδες του:

1 αυγό: 75-80 θερμίδες

Αρνί μπούτι με πέτσα, ψητό (100 γρ): 316 θερμίδες

Αρνί παϊδάκια (100 γρ): 492 θερμίδες

Αρνί ωμοπλάτη με πέτσα (100 γρ): 316 θερμίδες

Αρνί ωμοπλάτη χωρίς πέτσα (100 γρ): 196 θερμίδες

Αρνί μπούτι χωρίς πέτσα (100 γρ): 191 θερμίδες

Κατσίκι: 166 Θερμίδες/ 100 γρ.

Κοκορέτσι (100 γρ): 170 θερμίδες

Μαγειρίτσα: 583 θερμίδες/ μερίδα

Πατάτες φούρνου: 566 θερμίδες/ 255 γρ.

Ποτά:

Μπύρα: 43 θερμίδες/ 100 ml

Κρασί: 84 θερμίδες/ 100 ml

Ποτά: 250 θερμίδες/100 ml

Λικέρ: 230 θερμίδες/ 100 ml

Τέλος, μερικά tips για να κάνεις το πασχαλινό γεύμα πιο ελαφρύ:

  • Αν στο τραπέζι υπάρχει και αρνί και κατσίκι, προτίμησε το δεύτερο αφού είναι πιο ελαφρύ και με λιγότερο λίπος
  • Μείωσε τη χοληστερίνη που περιέχεται στη μαγειρίτσα, χρησιμοποιώντας μόνο τα ασπράδια των αβγών και μόνο έναν κρόκο.
  • Αν τελικά φας αρνί, αποφύγετε τα παϊδάκια και προτίμησε το μπούτι. Έχει λιγότερες θερμίδες και λιγότερο λίπος.
  • Γέμισε μια φορά το πιάτο σου με όλα όσα θέλεις και μην τσιμπολογάς συνέχεια. Φρόντισε το μισό πιάτο σου να περιέχει σαλάτα, και το υπόλοιπον μισό κρέας και κάποιο ορεκτικό ή πατάτες.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑ