Η διατροφική μαγιά, ένα δημοφιλές προϊόν στους χορτοφάγους που είναι γνωστή και ως «τυρί» των vegan μιας και η γεύση της μοιάζει όντως με τυρί, αναπτύσσεται σε υπόστρωμα από μελάσα ή και παντζάρια. Είναι πλούσια σε βιταμίνες, πρωτεΐνη και σίδηρο και αποτελεί μια εξαιρετική εναλλακτική επιλογή αν θέλεις να αποφύγεις τα γαλακτοκομικά. Ποια είναι αναλυτικά τα οφέλη της; Πού μπορείς να τη χρησιμοποιήσεις και πώς να τη φας; Δες παρακάτω.
Ποια είναι τα οφέλη της διατροφικής μαγιάς;
- Δεν περιέχει γλουτένη και πρόσθετα σάκχαρα.
- Δεν περιέχει αλάτι ή συντηρητικά.
- Είναι χαμηλή σε λιπαρά.
- Είναι πλούσια σε βιταμίνες Β, (πλούσια σε Β1, Β2, Β6) φολικό οξύ (Β9), Νιασίνη (Β3), (το κίτρινο χρώμα της οφείλεται σε υψηλά ποσοστά βιταμίνης Β2).
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για τάσεις και νέα στη Μόδα, Celebrity και Gossip News στο missbloom.gr
