iStock
Το ελληνικό καλοκαίρι και οι υψηλές θερμοκρασίες του έρχονται και ζητούν επίμονα δύο πράγματα: ελαφριά γεύματα και άφθονα, παγωμένα ροφήματα για να απολαμβάνεις τα απογεύματά σου στη βεράντα. Αν ψάχνεις την τέλεια εναλλακτική στα έτοιμα αναψυκτικά με τις κρυμμένες θερμίδες και τα συντηρητικά, εδώ θα βρεις την πιο απλή, γρήγορη και απόλυτα φυσική λύση. Μια σπιτική λεμονάδα με τρία μόνο υλικά που κλείνει μέσα της όλη τη φρεσκάδα της εποχής. Το μυστικό κρύβεται στην ισορροπία της οξύτητας του φρέσκου λεμονιού με ένα ελαφρύ σιρόπι, δημιουργώντας μια συμπυκνωμένη βάση που θα έχεις πάντα έτοιμη στο ψυγείο σου για την πιο άμεση δροσιά.
Διαβάστε Επίσης
Η διαδικασία είναι τόσο εύκολη που μπορεί να τη κάνει ακόμα και ο πιο αρχάριος στην κουζίνα. Αρκεί να βράσεις ένα φλιτζάνι νερό με μισό φλιτζάνι ζάχαρη για μόλις 5 λεπτά μέχρι να γίνουν ένα ομοιόμορφο σιρόπι. Μόλις το μείγμα κρυώσει, προσθέτεις ένα φλιτζάνι φρεσκοστυμμένο και σουρωμένο χυμό λεμονιού και το αποθηκεύεις σε ένα γυάλινο μπουκάλι στο ψυγείο. Όταν θέλεις να τη σερβίρεις, βάζεις "δύο δάχτυλα" από αυτόν τον μαγικό χυμό στο ποτήρι σου, γεμίζεις με παγάκια και κρύο νερό (ή ακόμα και ανθρακούχο για μια πιο splitzz αίσθηση) και έχεις στη στιγμή το πιο αναζωογονητικό ρόφημα. Μπορείς μάλιστα να προσθέσεις μερικά φύλλα φρέσκιας μέντας ή δυόσμου για να απογειώσεις το άρωμά της!
Συνταγή για σπιτική λεμονάδα
Υλικά
- 1 φλ. χυμό λεμόνι
- 1 φλ. νερό
- 1/2 φλ. ζάχαρη
Εκτέλεση
Βράζουμε το νερό και τη ζάχαρη για 5 λεπτά, να γίνουν σιρόπι. Το αφήνουμε να κρυώσει και προσθέτουμε το χυμό λεμονιού, σουρωμένο. Το βάζουμε στο ψυγείο. Για να πιούμε τη λεμονάδα, βάζουμε 2 δάχτυλα χυμό και γεμίζουμε το ποτήρι με κρύο νερό.
Διαβάστε Επίσης
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για τάσεις και νέα στη Μόδα, Celebrity και Gossip News στο missbloom.gr
