Pexels
Όταν η θερμοκρασία ανεβαίνει, η ανάγκη για ένα γλυκό που είναι δροσερό, ελαφρύ και εύκολο στην προετοιμασία γίνεται μεγαλύτερη. Οι παγωμένες μπάρες μπανάνας-σοκολάτα είναι ακριβώς αυτό που χρειαζόμαστε για μια γλυκιά απόλαυση χωρίς περιττή ζάχαρη και χωρίς πολύπλοκες διαδικασίες στην κουζίνα.
Με λίγα και απλά υλικά, οι ώριμες μπανάνες μετατρέπονται σε μια βελούδινη βάση με φυσική γλυκύτητα, ενώ το αμυγδαλοβούτυρο προσθέτει πλούσια, γεμάτη γεύση και μια υπέροχη κρεμώδη υφή. Η σοκολάτα έρχεται να ολοκληρώσει το αποτέλεσμα, δημιουργώντας τον πιο απολαυστικό συνδυασμό με τη μπανάνα.
Είναι ένα γλυκό που μπορεί να γίνει εύκολα μέρος της καθημερινότητας, είτε αναζητάτε κάτι γλυκό μετά το φαγητό είτε θέλετε ένα δροσερό snack για κάθε στιγμή της ημέρας. Και φυσικά, ο συνδυασμός μπανάνας και σοκολάτας παραμένει διαχρονικά ακαταμάχητος.
Η εύκολη συνταγή για παγωμένες μπάρες μπανάνας - σοκολάτας.
Υλικά:
-
6 πολύ ώριμες μπανάνες
-
450 gr σοκολάτα χωρίς ζάχαρη
-
100 gr αμυγδαλοβούτυρο
-
1 κ.σ. ρούμι
Εκτέλεση:
Ψιλοκόβουμε τη σοκολάτα σε ένα μπολ για μπεν μαρί και τη λιώνουμε σε μέτρια θερμοκρασία.
Προσθέτουμε το αμυγδαλοβούτυρο και ανακατεύουμε να ομογενοποιηθεί.
Αφήνουμε το σοκολατένιο μείγμα να κρυώσει.
Καθαρίζουμε τις μπανάνες και τις αλέθουμε στο μπλέντερ μαζί με το ρούμι.
Ενσωματώνουμε τον πουρέ μπανάνας στο κρύο πλέον σοκολατένιο μείγμα ανακατεύοντας πολύ καλά να ομογενοποιηθούν πλήρως τα υλικά.
Μεταφέρουμε το μείγμα σε μικρό σκεύος σιλικόνης ή σε ρηχό μπολ και το παγώνουμε όλη τη νύχτα στην κατάψυξη.
Την επόμενη μέρα το ξεφορμάρουμε και το κόβουμε σε κομμάτια.
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για τάσεις και νέα στη Μόδα, Celebrity και Gossip News στο missbloom.gr
