Υγεία : Διατροφή06 ΜΑΡΤΙΟΥ, 2018

Προϊόντα με σόγια για τη νηστεία; Μύθος ή αλήθεια τα προβλήματα υγείας που προκαλούν

Τι κάνει επικίνδυνη τη σόγια για την υγεία σου και πόση αλήθεια κρύβουν τα προβλήματα υγείας που τάχα προκαλεί;

Προϊόντα με σόγια για τη νηστεία; Μύθος ή αλήθεια τα προβλήματα υγείας που προκαλούν

Μας συστήθηκε ως super food αλλά η φήμη της ξεθώριασε όταν συνδέθηκε με προβλήματα υγείας. Αξίζει να βάλεις τη σόγια στο πιάτο σου;

Στις μέρες μας δεν είναι λίγοι εκείνοι που φοβούνται να φάνε σόγια. Είναι απαγορευμένη σε δημοφιλή διατροφικά προγράμματα, όπως η paleo, έχει κατηγορηθεί για πρόκληση κόπωσης, στομαχικών διαταραχών, αύξησης βάρους, ορμονικών προβλημάτων, ακόμη και καρκίνου.

Ναι, η σόγια έχει γίνει η νέα γλουτένη. Κι όμως, προσφέρει πραγματικά διατροφικά οφέλη και κάνει καλό στην υγεία σου, λένε κορυφαίοι ειδικοί.

Αλήθεια #1 για τη σόγια

Η κατανάλωση σόγιας δε θα τρελάνει τις ορμόνες σου
Παρά τις φήμες, σε πρόσφατη έρευνα από το Πανεπιστήμιο του Ιλινόι βρέθηκε
πως η σόγια επηρεάζει ελάχιστα τις ορμόνες μας. Η εξαίρεση; Αν παίρνεις φάρμακα για υποθυρεοειδισμό –μια κατάσταση όπου το σώμα σου παράγει χαμηλά επίπεδα θυρεοειδικών ορμονών–, η σόγια μπορεί να παρέμβει
στην απορρόφηση των φαρμάκων από τον οργανισμό σου.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΑΡΘΡΑ