Follow us

Πώς θα φτιάξεις ψωμί από κινόα (και ένα τέλειο spread με αβοκάντο!)

Χωρίς γλουτένη, χωρίς αλεύρι!

Πώς θα φτιάξεις ψωμί από κινόα (και ένα τέλειο spread με αβοκάντο!)

Το ψωμί από κινόα είναι τραγανό εξωτερικά και μαλακό εσωτερικά. Θα το φτιάξεις σε λίγη ώρα και θα απολαύσεις ένα υπέροχο αβοκάντο τοστ.

Συνολική ώρα: 60 λεπτά

Μερίδες: 4

Θερμίδες: 115

Υλικά:

Για το ψωμί: 3/4 της κούπας (135 γραμμάρια κινόα)

  • 1/4 της κουταλιάς αλάτι
  • 1/2 της κουταλιάς πιπέρι καγιέν
  • 1/2 της κουταλιάς μπέικιν
  • ½ της κούπας/ 120 ml νερό
  • Για το αβοκάντο τοστ:
  • 1 αβοκάντο
  • Μισό κόκκινο κρεμμύδι
  • ντοματίνια
  • Κάρδαμο

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑ