istock
Κάνεις γυμναστική, πίνεις το νερό σου και η διατροφή σου βασίζεται αποκλειστικά σε φρέσκα, υγιεινά υλικά. Κι όμως, λίγο πριν φορέσεις το μαγιό σου, νιώθεις το στομάχι σου σκληρό, πρησμένο και γεμάτο αέρια. Μην βιαστείς να κατηγορήσεις τον μεταβολισμό σου. Πολλές φορές, οι μεγαλύτεροι ένοχοι για το φούσκωμα στην κοιλιά κρύβονται πίσω από τις πιο υγιεινές τροφές.
Ορισμένες τροφές, παρόλο που είναι γεμάτες βιταμίνες και πολύτιμα θρεπτικά συστατικά, περιέχουν συγκεκριμένους τύπους υδατανθράκων ή φυτικών ινών που το πεπτικό μας σύστημα δυσκολεύεται να διασπάσει γρήγορα.
Δες τις 5 super υγιεινές τροφές που πρέπει να διαχειριστείς έξυπνα φέτος το καλοκαίρι
1. Μπρόκολο και κουνουπίδι (σταυρανθή λαχανικά)
Είναι οι βασιλιάδες της δίαιτας, πλούσια σε αντιοξειδωτικά και με σχεδόν μηδενικές θερμίδες. Ωστόσο, η κατανάλωσή τους σε μεγάλες ποσότητες πριν την παραλία είναι ρίσκο.
Ανήκουν στα σταυρανθή λαχανικά και περιέχουν ραφινόζη, ένα σύνθετο σάκχαρο που δεν διασπάται εύκολα στο στομάχι. Όταν φτάνει στο παχύ έντερο, τα βακτήρια το ζυμώνουν, παράγοντας αέρια και έντονο πρήξιμο.
► Μην τα κόψεις, αλλά προτίμησε να τα τρως πάντα καλά μαγειρεμένα (στον ατμό ή ψητά) και ποτέ ωμά, καθώς η θερμότητα διασπά ένα μέρος των ινών τους, κάνοντάς τα πιο εύπεπτα.
2. Μήλα και αχλάδια
Το τέλειο, δροσερό σνακ για την παραλία ή το γραφείο. Κι όμως, αυτά τα δύο φρούτα μπορούν να μετατρέψουν την κοιλιά σου σε... μπαλόνι μέσα σε μισή ώρα.
Είναι πλούσια σε φρουκτόζη (φυσικό σάκχαρο των φρούτων) και πηκτίνη (διαλυτή φυτική ίνα). Ο συνδυασμός αυτός είναι εξαιρετικός για το έντερο μακροπρόθεσμα, αλλά βραχυπρόθεσμα προκαλεί γρήγορη ζύμωση και κατακράτηση αερίων στο στομάχι.
► Αντικατάστησέ τα τις ημέρες που θέλεις flat κοιλιά με φρούτα που έχουν χαμηλότερη περιεκτικότητα σε φρουκτόζη, όπως οι φράουλες, τα βατόμουρα, το ακτινίδιο και το αναζωογονητικό γκρέιπφρουτ.
3. Προϊόντα ολικής άλεσης (καστανό ρύζι, μαύρο ψωμί)
Όταν ξεκινάμε διατροφή, το πρώτο πράγμα που κάνουμε είναι να γυρίσουμε τους υδατάνθρακες σε ολικής άλεσης. Αν όμως το σώμα σου δεν είναι συνηθισμένο, η απότομη αλλαγή θα φέρει τα αντίθετα αποτελέσματα.
Οι φυτικές ίνες είναι απαραίτητες για το αδυνάτισμα, αλλά η υπερβολική και απότομη λήψη τους "σοκάρει" το πεπτικό σύστημα, το οποίο χρειάζεται τεράστιες ποσότητες νερού για να τις επεξεργαστεί. Αν δεν πίνεις αρκετό νερό, οι ίνες εγκλωβίζονται και προκαλούν δυσκοιλιότητα και φούσκωμα.
► Αυξήστε την κατανάλωση φυτικών ινών σταδιακά και φρόντισε, κάθε φορά που τρως ένα γεύμα ολικής άλεσης, να πίνεις αμέσως μετά ένα μεγάλο ποτήρι νερό.
4. Τσίχλες και καραμέλες χωρίς ζάχαρη
Πολλές γυναίκες μασούν τσίχλες χωρίς ζάχαρη μέσα στην ημέρα για να ξεγελάσουν τη λιγούρα τους. Αυτή η συνήθεια είναι ο πιο γρήγορος δρόμος για να πρηστείς χωρίς να έχεις φάει τίποτα!
Τα προϊόντα αυτά περιέχουν τεχνητά γλυκαντικά, όπως η σορβιτόλη, η μαννιτόλη και η ξυλιτόλη (πολυόλες). Τα γλυκαντικά αυτά δεν απορροτώνται από τον οργανισμό, φτάνουν ανέπαφα στο έντερο και προκαλούν έντονες καύσεις και τυμπανισμό. Επιπλέον, μασώντας τσίχλα, καταπίνεις συνεχώς αέρα (αεροφαγία), ο οποίος εγκλωβίζεται στο στομάχι σου.
► Αντί για τσίχλα, πιες ένα δροσερό τσάι μέντας, το οποίο έχει φυσικές αντισπασμωδικές ιδιότητες και χαλαρώνει τους μύες του πεπτικού συστήματος.
5. Γιαούρτι light (αν έχεις ευαισθησία στη λακτόζη)
Το γιαούρτι είναι το απόλυτο wellness καλοκαιρινό γεύμα, γεμάτο προβιοτικά που κάνουν καλό στο μικροβίωμα του εντέρου. Αν όμως έχεις έστω και μια μικρή, άγνωστη σε εσένα, δυσανεξία, μπορεί να σε ταλαιπωρήσει.
Η λακτόζη (το σάκχαρο του γάλακτος) χρειάζεται ένα συγκεκριμένο ένζυμο, τη λακτάση, για να διασπαστεί. Πολλές γυναίκες έχουν μειωμένα επίπεδα αυτού του ενζύμου, με αποτέλεσμα το γιαούρτι ή το γάλα να τους προκαλεί άμεσο πρήξιμο, πόνο και τυμπανισμό στην κάτω κοιλιά.
► Δοκίμασε να γυρίσεις τα γαλακτοκομικά σου στην eco-friendly εκδοχή τους (φυτικά γάλατα αμυγδάλου ή καρύδας χωρίς ζάχαρη) ή επίλεξε προϊόντα με την ένδειξη "free lactose" για να δεις αν θα υποχωρήσει το φούσκωμα.
Το να γνωρίζεις πώς αντιδρά το σώμα σου σε κάθε τροφή είναι το ανώτερο στάδιο του physical wellness. Οι παραπάνω τροφές είναι εξαιρετικά θρεπτικές και δεν πρέπει να τις αποκλείσεις μόνιμα από τη ζωή σου. Ωστόσο, την επόμενη φορά που θα προγραμματίσεις μια εξόρμηση στην παραλία με το αγαπημένο σου μαγιό, προσάρμοσε το μενού σου έξυπνα, απόφυγε τις υπερβολές με τις "ύπουλες" φυτικές ίνες και απόλαυσε μια απόλυτα flat, ανάλαφρη και γεμάτη αυτοπεποίθηση εμφάνιση.
Διαβάστε Επίσης
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για τάσεις και νέα στη Μόδα, Celebrity και Gossip News στο missbloom.gr
