Γύρισες από διακοπές και δεν πρόλαβες να πας για ψώνια; Αυτή είναι η πιο εύκολη μακαρονάδα που μπορείς να φτιάξεις

Μετά τις διακοπές, η επιστροφή στην καθημερινότητα θέλει εύκολες, γρήγορες και νόστιμες λύσεις που δεν θα σε κρατήσουν για ώρες στην κουζίνα. Και αν ανοίξεις το ψυγείο και διαπιστώσεις ότι δεν έχεις προλάβει να κάνεις τα ψώνια της εβδομάδας, αυτή η μακαρονάδα είναι ακριβώς αυτό που χρειάζεσαι!

Με λίγα και απλά υλικά που πιθανότατα έχεις ήδη στο σπίτι, μπορείς να ετοιμάσεις ένα χορταστικό πιάτο γεμάτο άρωμα και γεύση, χωρίς ιδιαίτερη προσπάθεια. Η μυζήθρα καβουρντίζεται στο τηγάνι και αποκτά υπέροχη γεύση, ενώ τα αυγά μάτια και η φρέσκια ντομάτα ολοκληρώνουν τη μακαρονάδα με τον πιο λαχταριστό τρόπο.

Είναι από εκείνες τις συνταγές που θα κρατήσεις για τις πολυάσχολες μέρες, όταν θέλεις κάτι σπιτικό, γρήγορο και πραγματικά απολαυστικό.  Η συνταγή που μας δίνει η Ήρα στο προφίλ panoseats στο Instagram είναι το Comfort food που είχες ανάγκη σήμερα.

Η εύκολη συνταγή για μακαρονάδα μετά τις διακοπές.

Υλικά: 

1 πακέτο μακαρόνια 
250 γρ. μυζήθρα 
3 κουταλιές λάδι 
2 κουταλιές βούτυρο 
4 αυγά 
Ψιλοκομμένη ντομάτα (για το σερβίρισμα από πάνω)  

Εκτέλεση: 

Βράζουμε τα μακαρόνια al dente. Σε ένα τηγάνι λιώνουμε το βούτυρο με το λάδι, καβουρντίζουμε τη μυζήθρα σε μέτρια φωτιά και ρίχνουμε τα βρασμένα μακαρόνια και λίγο από το νερό που έβρασαν.

Κάνουμε τα αυγά μάτια και βάζουμε από πάνω. Σερβίρουμε ζεστή με μπόλικη φρέσκια, ψιλοκομμένη ντομάτα από πάνω! 

 

Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις

Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για τάσεις και νέα στη Μόδα, Celebrity και Gossip News στο missbloom.gr