Αναμφίβολα, οι φυτικές ίνες είναι το βασικό στοιχείο και «κλειδί» για την διατροφή και την υγεία μας. Οι ευεργετικές τους ιδιότητες τις έχουν αναδείξει σε μια από τις τροφές εκείνες που πρέπει να πρωταγωνιστούν στο καθημερινό μας διατροφολόγιο. Aν θέλεις και εσύ να αυξήσεις την ποσότητα των φυτικών ινών που λαμβάνεις καθημερινά μέσα από τα γεύματά σου, φρόντισε αυτά να περιέχουν σίγουρα μία από τις 8 παρακάτω τροφές, που είναι οι πιο πλούσιες σε αυτές.
Τροφές με φυτικές ίνες | Ποιες είναι οι καλύτερες επιλογές;
Οι 8 καλύτερες πηγές φυτικών ινών που πρέπει να βάλεις στη διατροφή σου
Σκουρόχρωμα λαχανικά
Το πιο σκούρο χρώμα των λαχανικών συνεπάγεται και υψηλότερη περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες. Τα καρότα, τα παντζάρια, το μπρόκολο, το σέσκουλο, το σπανάκι και οι αγκινάρες είναι μερικά παραδείγματα.
Όσπρια
Μπιζέλια, σόγια (edamame) και φακές είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, όμως, το μεγαλύτερο ποσοστό φυτικών ινών περιέχουν τα φασόλια και, κυρίως, τα λευκά.
Ξηροί καρποί
Οι ηλιόσποροι, τα φιστίκια, τα αμύγδαλα και τα καρύδια σου δίνουν τουλάχιστον 3 γραμμάρια φυτικών ινών!
Ψωμί και σιτηρά ολικής άλεσης
Σκούρα σίκαλη, πλιγούρι, ψωμί σικάλεως είναι μερικές πολύ καλές επιλογές.
Φρούτα
Από τις καλύτερες επιλογές είναι τα μήλα, οι μπανάνες, τα πορτοκάλια, οι φράουλες, τα σμέουρα αλλά και τα εξωτικά φρούτα.
*Οι περισσότεροι χυμοί δεν έχουν καθόλου ή έχουν πολύ χαμηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, για αυτό προτίμησε να καταναλώνεις τα φρούτα ολόκληρα.
Γλυκοπατάτα
Οι πατάτες έχουν τουλάχιστον 3 γραμμάρια φυτικές ίνες η μία (μεσαίου μεγέθους) αν την καταναλώσεις μαζί με τη φλούδα τους.
Καστανό ρύζι
Σταρένιο πλιγούρι, καστανό ρύζι, άγριο ρύζι, κριθάρι, είναι όλα ιδανικά υποκατάστατα για το λευκό ρύζι.
Βρώμη
Μια από τις τροφές - «πρωταθλητές» σε φυτικές ίνες. 1 φλιτζάνι περιέχει 12 γρ. φυτικών ινών.
Πρήξιμο στην κοιλιά και το στομάχι; 6 τροφές για να νιώσεις καλύτερα άμεσα
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για τάσεις και νέα στη Μόδα, Celebrity και Gossip News στο missbloom.gr
